Интенсивное животноводство - что это такое, определение и концепция

Интенсивное животноводство - это деятельность, характеризующаяся выращиванием животных в среде с искусственными элементами. Это с целью повышения производительности.

Интенсивное животноводство помещает скот в определенные условия, позволяющие увеличить производство в кратчайшие сроки. Таким способом получают, например, мясо и такие производные, как молочные продукты.

Этот вид домашнего скота отличается стремлением снизить затраты. Таким образом, деятельность достигает большей прибыльности.

В свою очередь, ставится под сомнение, что интенсивное животноводство приносит в жертву благополучию животных в пользу большей экономической выгоды. Кроме того, на единицу произведенной продукции требуется больше энергии и воды. Это по сравнению с интенсивным животноводством.

Преимущества и недостатки интенсивного животноводства

Среди преимуществ интенсивного животноводства:

• Это более эффективно, чем интенсивное животноводство, и обеспечивает более высокую продуктивность при том же уровне инвестиций.
• Он гибкий, то есть адаптируется к увеличению или уменьшению потребительского спроса. Таким образом, можно добиться лучшего питания.
• Продукция имеет более конкурентоспособную цену по сравнению с продукцией интенсивного земледелия.
• Продукт однороден, что способствует его привлекательности на рынке.

Однако у этого типа земледелия есть и недостатки:

• По мнению специалистов, продукция уступает по качеству продуктам крупного рогатого скота.
• Высокое потребление энергии и воды на каждую единицу измерения (например, килограмм) получаемой пищи или продукта.
• Он разрушает почву сильнее, чем разведение домашнего скота.
• Неэтичное обращение с животными, которые находятся в условиях, противоречащих их благополучию. Например, бывает, что в некоторых случаях их содержат в небольших помещениях, чтобы они могли откормиться.

Пример интенсивного животноводства

Примером интенсивного земледелия являются птицефабрики, где животным часто вводят гормоны для стимуляции их роста. Кроме того, в них обычно весь день включен искусственный свет. Таким образом, скот дольше не спит и ест больше, чем обычно.

Однако следует отметить, что бывают случаи полуинтенсивного животноводства. В них, например, реализованы загоны, поилки и другие приспособления, появившиеся в результате инноваций. Цель состоит в том, чтобы уменьшить количество гектаров, на которых необходимо выращивать животное в обширной животноводческой системе. Кроме того, его не только кормят пастбищами, но и дают дополнительный корм для улучшения его здоровья. Этот тип системы используется, например, для овец в нескольких странах Латинской Америки.