Сельскохозяйственная (или аграрная) экономика - это отрасль экономики, целью которой является изучение сельскохозяйственного сектора, а также его отношений с остальной экономической системой.
Следовательно, он отвечает за изучение той части первичного сектора, которая включает сельское хозяйство (сельское хозяйство) и животноводство (животноводство).
Эти два вида деятельности связаны с другими видами деятельности, такими как рыбалка, охота и даже пищевая промышленность. Все они - одна из основных характеристик сельской среды. Конечно, они, в свою очередь, взаимосвязаны с общей экономикой.
Зарождение аграрного хозяйства
Оливер де Серрес (1539-1619) написал труд, который считается предшественником этой экономической отрасли. Он был озаглавлен «Le Theatre d'agriculture et mesnage des champs«. С его помощью он основал агрономию, родоначальницу экономики сельского хозяйства. Это было сосредоточено, прежде всего, на продуктивном факторе земли и применении экономики для анализа производительности.
В течение двадцатого века он был расширен благодаря различным исследованиям, так что в итоге он включил в себя ряд прикладных областей. Кроме того, также развивалось различное взаимодействие с основной экономической теорией. В нем нет смысла без другого, поскольку все взаимосвязано в глобальной экономической системе.
Одно из направлений, основанное Рэем Голдбергом (Гарвардский университет), было агробизнесом. Они сосредоточены на транзакциях, которые происходят в цепочке создания стоимости, и основаны на таблицах затрат-выпуска Леонтьева.
Мы также должны отметить, что с 1929 года существует международная ассоциация экономистов-аграрников.
Направления изучения экономики сельского хозяйства
Мы не можем предоставить всю информацию о нем, так как это займет слишком много места. Но мы покажем краткое изложение основных областей исследования и их основных характеристик.
- Аренда земли: В этой области прежде всего изучается взаимодействие с почвой или почвенным фактором. Фактически, они сосредоточены на этом как на генераторе экономического дохода. В частности, один из отцов современной экономики Адам Смит считал, что этот фактор генерирует монопольный доход, хотя другие не соглашались с этим.
- Аграрное пространство: Иоганн Генрих фон Тюнен считал, что если бы сельскохозяйственная деятельность имела такую же способность к перемещению, как и промышленная деятельность, она была бы расположена близко к рынкам, которые она поставляет. Таким образом, это поле изучает положение хозяйств и то, как это влияет на их производительность.
- Сельскохозяйственные рынки: Как видно из названия, он анализирует различные рынки в секторе. Николас Калдор изучал ценообразование с помощью моделей (или теорий) паутины и способов достижения равновесия на рынке. Эти модели объясняют нерегулярные колебания цен, характерные для первичного сектора.
- Масштаб производства: Применяя принципы экономии от масштаба, теоретически можно достичь высокого сельскохозяйственного производства. Тем не менее, Тюнен с помощью эмпирических данных показал, что по мере расширения владений были убытки. Он в значительной степени защищал маленькую ферму.
- Экономическая политика: в этом случае экономисты анализируют различные ситуации и предлагают рекомендации различным администрациям. Они будут основаны на различных экономических политиках, влияющих на сельское хозяйство и животноводство.
Отношения экономики сельского хозяйства с другими науками
Наконец, давайте посмотрим, как экономика сельского хозяйства связана с другими науками, такими как статистика, химия или зоотехника. Как мы уже отмечали в других случаях, экономика в целом также питается от многих из них.
- Химия: Процессы, происходящие между растениями, во многом связаны с этим. Следовательно, связь очевидна.
- Зоотехника: Эта связь еще более очевидна, поскольку эта наука изучает животноводство. Его цель - максимальное использование этих ресурсов и, следовательно, отношения, опять же, прямые.
- Математика, статистика или бухгалтерский учетЭти три являются фундаментальными инструментами сельскохозяйственной экономики, как и экономики в целом. Без них невозможно провести точное исследование.
