Животноводство или животноводство является частью первичного сектора, экономическая деятельность которого состоит из разведения, одомашнивания и эксплуатации в производственных целях.
Конечной целью животноводства является производство или получение товаров. Производство или получение товаров для пищевых целей или нет. Например, продукты питания - яйца, молоко или мясо. Однако шерсть овцы предназначена служить сырьем для производства одежды.
Следовательно, животноводческий сектор может обеспечить конечный продукт или промежуточный продукт. Следуя примеру шерсти, мы будем говорить о промежуточном продукте в случае его продажи текстильной компании для производства свитера. Точно так же компания может продавать молоко и напрямую продавать его.
Основные виды крупного рогатого скота
Тип домашнего скота будет типом используемого животного. Принимая во внимание видовой состав, можно выделить основные виды домашнего скота:
- Овца: образована овцами.
- Крупный рогатый скот или крупный рогатый скот: образуются быками, быками и коровами.
- Свиньи: образованы свиньями.
- Козлятины: образуются козами.
- Лошадь: образуется лошадьми и кобылами.
- Кролиководство: это дисциплина, основанная на разведении кроликов.
- Домашняя птица: специализируется на выращивании птиц. Например, куры.
Некоторые библиографические ссылки включают в пределах вида также пчеловодство (пчелы). Хотя они не являются млекопитающими, по соглашению они относятся к разным видам домашнего скота.
Виды поголовья
В зависимости от места, фермера и способа эксплуатации крупного рогатого скота мы можем различать разные виды домашнего скота.
- Интенсивное животноводство: Это животноводческая система, которая пытается производить продукцию на открытом воздухе. То есть использование окружающей среды как ресурса. Специалисты указывают, что это продукция высочайшего качества, поскольку экосистема обеспечивает все необходимое для питания и содержания скота.
- Интенсивное поголовье: Когда мы говорим об интенсивном животноводстве, мы имеем в виду крупный рогатый скот, который содержится в стойлах. Интенсивное животноводство дешевле в денежном выражении. Следовательно, скот не может передвигаться по своей воле.
Животноводство в экономике
Сектор животноводства, как часть первичного сектора, имеет тенденцию терять вес пропорционально более развитой стране или региону. Таким образом, в странах с развитой экономикой вес валового внутреннего продукта (ВВП) довольно невелик по сравнению со странами с формирующейся рыночной экономикой или развивающимися странами.
Среди стран с наибольшим поголовьем крупного рогатого скота (именно так считается поголовье крупного рогатого скота) находятся такие страны, как Бразилия, Колумбия и Аргентина в Латинской Америке, Мексика в Центральной Америке, США и Канада в Северной Америке, Россия. в Европе и Индии в Азии.
Все сказано, важность животноводства для экономики территории будет зависеть в основном от условий. Такие страны, как Аргентина, производят очень хорошее мясо, потому что условия для их скота оптимальны. Благодаря этому мясная промышленность занимает важное место в первичном секторе.