Экстенсивное животноводство - что это такое, определение и понятие

Разведение крупного рогатого скота происходит на больших территориях. Таким образом, эти помещения используются для выращивания животных с целью получения экономической выгоды.

В этом случае обширное животноводство характеризуется тем, что оно осуществляется на большом количестве гектаров. Таким образом выращивают крупный рогатый скот, из которого можно продавать мясо или продукты переработки, такие как молочные продукты.

Чтобы реализовать этот вид домашнего скота, производитель имитирует среду, в которой обычно обитает этот вид. Постараемся, чтобы его развитие было как можно более естественным.

Цель экстенсивного земледелия состоит в том, чтобы животные могли двигаться более свободно, а не ограничиваться небольшим пространством, как это может случиться при интенсивном земледелии.

Преимущества и недостатки экстенсивного животноводства

Некоторые преимущества обширного поголовья:

• Почва выветривается меньше, чем при интенсивном животноводстве.
• На гектар требуется меньше энергии, труда и материальных ресурсов.
• Они позволяют сохранить экосистемы и разнообразие видов.
• По мнению специалистов, это позволяет получать продукцию более высокого качества.
• С животными обращаются более этично и они имеют большее благополучие. По этой причине они меньше страдают от болезней и проблем с поведением.

Однако этот вид домашнего скота также сталкивается с рядом недостатков или проблем:

• Это более неэффективно (требует более высоких затрат), чем интенсивное животноводство.
• Производственный цикл длиннее, чем в интенсивном животноводстве, и не обязательно соответствует требованиям потребителей. То есть могут быть периоды, когда нет производства (потому что это не время, когда ресурс может быть получен от животного), но есть спрос, который может быть удовлетворен.
• Не уделяя внимания снижению затрат, например, интенсивному животноводству, их продукция, как правило, становится более дорогой и менее конкурентоспособной по цене на рынке.
• Продукция неоднородна, что снижает ее привлекательность на рынке.
• Для этого требуются обширные земли, и в некоторых случаях для избавления от них используется обезлесение.

Пример большого поголовья

Примером домашнего скота является разведение аукенидо. Они являются частью семейства верблюжьих и родом из Южной Америки. К ним относятся лама, альпака, викунья и гуанако.

В таких странах, как Перу, Боливия и Аргентина, этих верблюдовых выращивают на обширных территориях. Таким образом, он пытается периодически использовать свою шерсть (для текстильной промышленности) и / или мясо.

Например, стрижка альпаки - процесс отделения волокон от тела животного - проводится только с октября по декабрь. В эти месяцы погодные условия подходят для проведения процедуры.

Это означает, что не круглый год можно рассчитывать на однородное производство волокна альпаки для текстильной промышленности. Это отличается от интенсивного земледелия, где, например, производство яиц постоянно.