Мерчандайзинг - это набор действий или действий, направленных на стимулирование покупок покупателями в точках продаж. Иногда это называют по-испански просто маркетингом.
Мерчандайзинговая деятельность началась в конце 19 века с создания более современных заведений, в которых использовались методы ротации продуктов и их приближения к публике. С помощью этих методов было продемонстрировано, что до 75% можно повлиять на покупки, которые в конечном итоге совершил потребитель.
Виды мерчендайзинга
Виды мерчендайзинга следующие:
- Презентационный мерчандайзинг. Он отвечает за изучение расположения продуктов в заведении, чтобы доступ клиентов был как можно более простым. Цель состоит в том, чтобы направлять покупательское поведение и влиять на него, чтобы увеличить так называемые импульсные продажи, при которых покупатель совершает импульсивную покупку, когда видит товар, даже если он не отвечает в первую очередь на потребность. Примером этого типа мерчендайзинга являются аптеки, где, например, используются дисплеи, чтобы покупатель имел приоритетный доступ к товарам.
- Управленческий мерчандайзинг. Этот тип техники предназначен для достижения максимальной рентабельности и удовлетворения потребностей потребителя. Чтобы реализовать эту стратегию, заведение должно знать, в чем состоят его конкуренты, какой у него тип клиентуры и каковы их потребности. На основе всего этого он будет разделять продукты на категории и линии, не упуская из виду проводимые исследования и передавая их в управление ассортиментом продукции.
- Соблазнительный мерчендайзинг. Он в первую очередь ориентирован на потребителя. Чтобы привлечь клиентов с помощью органов чувств, заведениям пришлось разработать ряд техник, которые им нравятся. Были созданы секции для разных потребителей (например, мужчины или женщины), позаботились об освещении, музыке, аромате и т. Д. Все это делается не только с целью стимулирования продажи, но и для того, чтобы это было полезным опытом для потребителей и повторилось в будущем.
Преимущества мерчандайзинга
Вот основные преимущества мерчендайзинга:
- Время покупки сокращается.
- Использование всей торговой точки, чтобы иметь больший доступ потребителей к продуктам.
- Увеличение продаж.
- Самый полезный покупательский опыт.
- Продвижение самых выдающихся продуктов, которые хочет клиент.
- Более прямой доступ к продуктам, которые заведение хочет выставить на продажу и которые в противном случае не производили бы столько же продукции.
- Увеличьте импульсные покупки.