История сельского хозяйства относится к развитию, которое сельское хозяйство претерпело с момента своего появления, в период неолита, до наших дней, с использованием промышленных инструментов, которые позволяют использовать его в больших масштабах. И, если мы хотим говорить об экономическом секторе с историей, сельское хозяйство является наиболее подходящим из них.
Как известно, сельское хозяйство - одна из старейших отраслей экономики. С момента появления первых цивилизаций сельское хозяйство было широко распространено в их повседневной жизни. И именно с тех пор, как древние цивилизации отказались от охоты и собирательства и начали организовываться, сельское хозяйство было путем, которым эта организация способствовала развитию. Таким образом, от разделения труда, которое позволяло гражданам посвящать себя различным производственным задачам в их повседневной жизни, до самого снабжения цивилизаций, которое позволяло им существовать, все это, а также многое другое, являются связано с появлением сельского хозяйства.
Другими словами, мы говорим о секторе, который до промышленной революции позиционировался, наряду с животноводством, как главный двигатель экономического роста в странах. Точно так же, как мы уже говорили в начале, мы говорим об определяющем элементе для населения, позволяя ему пропитаться пищей, добытой в результате этой практики.
Однако сельское хозяйство с годами не оставалось неподвижным. Различные цивилизации, населявшие нашу планету, использовали очень разные методы и инструменты во время своего прохождения через историю. В этом смысле, в то время как неолитическое сельское хозяйство использовало очень рудиментарные инструменты, современное сельское хозяйство использует тяжелую технику, которая позволяет массово добывать сельскохозяйственную продукцию. Точно так же, в то время как римляне создавали канавы и каналы для орошения полей, сельское хозяйство современной эпохи имеет автоматическое орошение, управляемое компьютерами большой мощности.
Поэтому удобно знать о различных достижениях, достигнутых в сельском хозяйстве, одном из старейших секторов экономики в нашей истории. Что ж, благодаря им мы можем узнать о многих других аспектах цивилизаций, используя прошлые знания для продолжения развития сельского хозяйства в будущем.
Тем не менее, давайте посмотрим на эволюцию сельского хозяйства на протяжении всей истории, сосредоточив внимание на этих наиболее ярких эпизодах.
История сельского хозяйства
Среди различных исторических периодов, в течение которых сельское хозяйство претерпело заметную эволюцию, вошедшую в историю, следует выделить следующие 6:
- Первобытное земледелие.
- Земледелие в Древнем Риме.
- Сельское хозяйство в средние века.
- Феодальное земледелие.
- Исламское сельское хозяйство.
- Сельское хозяйство в современную эпоху.
- Сельское хозяйство и промышленная революция.
- Сельское хозяйство в современную эпоху.
Первобытное земледелие
Это самый старый этап, на котором мы находим сельскохозяйственную деятельность. На этом этапе происходят первые социальные трансформации как следствие внедрения сельскохозяйственной практики.
Благодаря появлению сельского хозяйства общества перестали быть охотниками и собирателями, что привело к возникновению сельскохозяйственных обществ. Таким же образом они перестали быть кочевниками, позволив поселениям и возделыванию земли быть самодостаточными.
Основные вклады примитивного земледелия
Его основным вкладом была сама сельскохозяйственная практика. Это привело к рождению сельскохозяйственных обществ, а вместе с ними и развитию первых цивилизаций.
Сельское хозяйство в Древнем Риме
Как мы уже говорили, с появлением сельского хозяйства возникли первые цивилизации, породившие великие империи. Среди этих империй - Римская империя.
Римская империя внесла большой вклад в развитие сельского хозяйства. Среди этих вкладов они касались использования домашнего скота для обработки земли, а также использования инструментов, которые позволяли меньше усилий для человека и повышали производительность. Римский плуг является примером этого или использования компоста.
Кроме того, римляне также внедрили высокоразвитые ирригационные системы. Среди них можно выделить развитие мельницы, методов орошения, акведуков и других систем, которые позволили развить эту дисциплину.
Основные достижения сельского хозяйства в Древнем Риме
Как мы уже упоминали, основным вкладом были методы обработки земли, такие как римский плуг, а также внедрение инструментов, таких как мельница, и более эффективных и действенных систем орошения.
Сельское хозяйство в средние века
В средние века выделяются два этапа с большим вкладом в сельскохозяйственную практику.
Эти этапы, на которые мы ссылаемся, являются этапом феодализма, а также этапом ислама и его вкладом.
По этой причине мы разделяем историю сельского хозяйства в средние века на эти два подпериода, которые вносят наибольший вклад в сельскохозяйственную практику.
Исламское сельское хозяйство
Хотя Римская империя, как и другие общества, внедрила такие инструменты, как акведук или другие приспособления, которые способствовали развитию сельского хозяйства, только в этот момент сельское хозяйство переживает еще одно большое изменение в обществах.
Таким образом, мы должны сказать, что сельскохозяйственная революция во время ислама была эпохой открытий как с точки зрения посуды, так и с точки зрения методов производства.
Колесо обозрения, гидравлическая и ветряная мельница и плотина - вот некоторые из нововведений, внесенных этими обществами. И все это, в дополнение к списку методов, которые привели к тому, что мы называем «передовыми сельскохозяйственными системами».
Феодальное земледелие
Феодализм был системой, которая отчасти обязана своей славой сельскому хозяйству. Феодалы кормили население своих вотчин сельскохозяйственной продукцией, поэтому мы говорим об элементарной практике существования этих обществ. Кроме того, частые военные действия в этот период сделали излишки необходимыми для развития разделения труда.
По этой причине на этом этапе были разработаны новые технические достижения, такие как железный плуг, а также технические элементы, такие как трехлетняя ротация. Эти изменения позволили максимизировать производство и произвести достаточный излишек, в котором нуждалось это общество.
Среди этих нововведений очень важное место занимает внесение пара, метод, используемый на этом этапе истории, позволяющий землям восстанавливать питательные вещества, которые они потеряли на этапе эксплуатации.
Основной вклад сельского хозяйства в средние века
Сельское хозяйство в средние века претерпело очень заметные изменения. Что касается вклада феодализма, мы находим железный плуг, а также трехлетнюю ротацию, которые вместе с паром вносят большой вклад в эту экономическую деятельность.
В то время как, когда речь идет о сельском хозяйстве во времена ислама, мы говорим о таких инструментах, как мельница, водяное колесо, плотина, а также о других механизмах, которые позволили продвинуть эту сельскохозяйственную практику.
Сельское хозяйство в современную эпоху
Это относится к этапу, на котором на протяжении всей истории собираются основные преобразования в сельском хозяйстве. Начало этой трансформации начинается в 18 веке, с приходом промышленной революции, и заканчивается в 19 веке.
Таким образом, мы говорим о технических изменениях и законодательных изменениях, которые позволили значительно продвинуться в этой дисциплине.
Что касается этих технических изменений, этот этап позволил увеличить производство и, следовательно, излишки. Таким образом, была произведена большая коммерциализация, а также большая профессионализация этого сектора. Таким образом, по оценкам, с появлением этих технологий, а также машин, разработанных во время промышленной революции, производство увеличилось до 90%.
Однако изменения в законодательстве, реформы, в соответствии с которыми землям было разрешено перестать быть государственными, разрешив частную собственность на них, также имеют большое влияние. И именно эти изменения в правилах сделали эту практику более благоприятной для землевладельцев, тем самым поощряя инвестиции.
Сельское хозяйство и промышленная революция
Как уже упоминалось, промышленная революция занимает видное место на данном этапе истории сельского хозяйства. Без этой промышленной революции многие машины, которые позволили достичь такого уровня производства, а также применения этого более благоприятного регулирования, не существовали бы.
Основные вклады современности в сельское хозяйство
Среди основных достижений мы находим наиболее благоприятное регулирование для землевладельцев, а также индустриализацию сельского хозяйства, которая с внедрением промышленного оборудования и инструментов позволила профессионализировать эту деятельность.
Сельское хозяйство в современную эпоху
На этом этапе выделяются зеленая революция и движение за устойчивое и экологичное сельское хозяйство.
Зеленая революция относится к изменениям, произошедшим в сельском хозяйстве со времени последней аграрной революции. Эта революция относится к изменениям, которые вносит сельское хозяйство и которые произошли между 1960-ми и 1980-ми годами в Соединенных Штатах, а также в других странах. Эти изменения представляют собой внедрение ряда практик, а также технологий, которые позволяют производить сельскохозяйственное производство на низкоплодородных или даже экстремальных землях.
Таким образом, мы говорим о революции, в которой речь шла о расширении земледелия на землях, на которых раньше не было урожая. Таким образом, сельскохозяйственная практика разрешена по всей планете.
Точно так же у нас есть органическое сельское хозяйство, движение, которое, чтобы сделать сельскохозяйственную практику более устойчивой и экологически чистой, использует экологически чистые методы производства продукции.
Таким образом, это движение внедряет экологические критерии в сельскохозяйственную практику и анализирует все механизмы, которые применялись на протяжении всей истории. Это для того, чтобы увидеть его влияние на планету и ее устойчивость.
Главный вклад сельского хозяйства в современную эпоху
Среди этих вкладов выделяются изменения, которые позволяют вести сельское хозяйство на менее плодородных землях, которые также во многих случаях являются более бедными территориями. Таким образом, разрешается экономическая деятельность, которая может помочь им развиваться и добывать пищу.
А с другой стороны, очень ценится прогресс в экологических вопросах. Что ж, многие удобрения и пестициды, которые применялись на протяжении всей истории, с течением времени также стали причиной многочисленных стихийных бедствий.